VOYAGE, notre tout premier whisky de la gamme Exploration possède un profil aromatique audacieux qui est le fruit d’un assemblage unique et de fûts qui défient les conventions établies. Nous avons assemblé deux single malts de très haute qualité, l’un que nous avons fait vieillir dans des fûts de Sauternes et l’autre dans des fûts de robinier français. Les fûts de Sauternes lui confèrent des notes de crème anglaise, de raisin sucré et de miel d’acacia. Le robinier, un bois puissant dont l’utilisation est tout un art, est rarement utilisé dans la production de whisky à qui il confère des notes de fleurs blanches. Cet assemblage met en avant les arômes du terroir français et met en lumière tout l’esprit d’aventure qui habite le whisky Alfred GIRAUD.